Populära Inlägg

Redaktionen - 2020

Madrid: gastronomisk kilometer noll från zondieten

Vi letar efter nya gastronomiska recept, i hjärtat av Madrid kommer vi in ​​i Kitchen Club matlagningsskola. Där upptäckte vi den perfekta sommarmenyn av kocken Íñigo Urrechu, enligt riktlinjerna för zondieten.

Vår mötesplats: Kitchen Club (Ballesta, 8), ett mångsidig centrum som erbjuder en omfattande kalender med matlagning, cocktail och vinkurser. Dessutom organiserar de efter klassen en lunch eller middag där du kommer att njuta av allt du har förberett. Vid detta tillfälle och med Iñigo Urrechu Som lärare förbereder vi hälsosamma och hälsosamma recept enligt råd från Zone Diet.

Iñigo Urrechu började i köket 1987 av handen av Martín Berasategui tills 2002 fick han drömmen om sitt liv: att ha sin egen restaurang, belägen i C.C. Souk of Pozuelo, i Madrid. Urrechu har en underbar rekreation av atmosfären i Baskiska ciderhus, där du kan njuta av en mängd olika kreativa och baskiska spett. Allt detta utan att glömma den traditionella ciderhusmenyn, där du inte kan missa torskomeletteller det fantastiska Iberiska chacinor och hantverkare ostar, serveras av den spanska mästaren av skinkskärare.

den Zone Diet Det är ett näringskoncept skapat av Barry sears som kombinerar mat för att uppnå en korrekt hormonell balans. Det är baserat på intaget som ges i matningen av 40%, 30% och 30% av kolhydrater, proteiner respektive fett vid varje måltid. På detta sätt lyckas den stabilisera nivåerna på blodinsulin, förhindrar överskott av fettansamling och gynnar det ackumulerade fettet elimineras. Bland många andra fördelar, Zone Diet Det låter dig gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt och tack vare den hormonella kontrollen som den producerar hjälper det till att minska risken för lidande hjärt-kärlsjukdomar, andra gillar artrit och astma.

Urrechu är en trogen följare av Zone Diet och medveten om dess fördelar, hävdar han att han har hittat en balanserad formel för hälsosamt ätande, hitta vår idealvikt och optimalt hälsotillstånd. Det är därför den tillämpar denna filosofi i sina restauranger, där du kan hitta utsökta, hälsosamma och mycket enkla att tillaga rätter.

Domänerna för Urrechu: Kitchen Club © Kitchen Club

Lämna Din Kommentar