Populära Inlägg

Redaktionen - 2020

Öppna den första källan till gratis vin i Italien

Under Camino de Santiago upptäckte två italienska pilgrimer, Dina Cespa och Luigi Narcisi, en Navarre-skatt: källan till vinet i Irache Wineries (Estella). Detta äktenskap, grundare av den ideella organisationen Camino de San Tomás, drömde om att kopiera idén i Italien och sedan 9 oktober, din dröm är redan en verklighet.

Kommer du att inkludera det i din nästa italienska resa? © Cammino di San Tommaso

Initiativet kom från en ideell organisation, kallad El Camino de Santo Tomás, som kör turer från Rom till Ortona, stad i vars katedral resterna av aposteln Tomás bevakas. Senare fick den stöd av Nicola D'Auria, ägaren till Cantina Dora Sarchese ”, förklara till Traveler från Dora Sarchese Winery.

Vinodlingen har 18 hektar mark för grödor, en kapacitet på upp till 100 000 producerade flaskor, 10 anställda i arbetskraften, fyra vinlinjer och en reserv, mer matsal, Casadora, där källan finns. "Medan det finns andra vinkällor i Italien, till exempel i Carosino (Taranto), San Floriano del Collio (Gorizia) och Marino (Rom), öppnar de bara sina kranar för speciella möjligheter, till exempel skyddsfester eller populära festivaler," tillägger de . Tiden för att komma till källan är måndag till fredag ​​från 9: 00-12: 30 och från 15: 30-19: 00 och lördagar från 9: 00-12: 30.

Fontänen är verk av arkitekten Rocco Valentini © Cammino di San Tommaso

”Camino de Santo Tomás är ett projekt som förenar Rom och Ortona genom en väg på 310 km som korsar den vackraste och vildaste delen av Apenninerna. Tusentals pilgrimer och resenärer har gjort det under de fyra åren av detta projekt, säger dess stolta president, Fausto Di Nella, till Traveller.

Fontänen har designats av den berömda arkitekten Rocco Valentini. "Det är verkligen inte bara en plats att dricka, utan ett modernt konstverk med en noggrann design tack vare Valentinis verk". Nicola hade en stor gammal fat som inspirerade arkitekten. ”Han öppnade den, gjorde en ramp med yxorna på utsidan, placerade en sten och arbetet var klart!”, Påminner Di Nella. Naturligtvis smyger Fausto Di Nella den oskrivna regeln: "Erfarenheten är att njuta av det för tillfället, inte att ta vin att gå." Ett välkomnande som tar oss närmare Ortona, en stad nära Adriatiska havet och en av de viktigaste hamnarna i regionen som har vackra stränder. Dessutom är det känt som The City of Wine, Cittá del Vino.

Fontänen är inne i en "stor fat" © Cammino di San Tommaso

Ren inspiration för vinälskare © Cammino di San Tommaso

Lämna Din Kommentar