Populära Inlägg

Redaktionen - 2020

[Video] Hur du kan förbättra din sallad (med fyra enkla knep)

Välkommen till sällan med sallad åtföljd av några tomatskivor. Oavsett hur snabb du är, det finns enkla och snabba sätt att göra din maträtt till en fantasifull skapelse och inte en obligatorisk och ledsen tupper. De fyra formlerna för den perfekta sallad, här:

Haste i köket (och i livet) genererar bara ledsna tuppers. Och vi vill inte ha tråkiga bollar eller dåliga skålar: vi vill glädje till skålen, färg och smak (och naturligtvis näringsämnen och vitaminer). Rusningen gör kanske sallader till stjärnskålen av tupper Kontor: pasta, linser, ris sallader ... kort sagt, en hängande av vad vi har i vårt kylskåp blandat och smaksatt med extra jungfru olivolja och modena vinäger (dessa förband är naturligtvis bara för "proffs").

Söt, salt, bitter ... allt i ett och rätt © Alamy

CREAMY, SPICY, CRUSTY AND SWEET

Det här är de fyra egenskaperna som gör din sallad till en maträtt att vara stolt över (och njuta av bit efter bit).

Något krispigt: Våga gå genom pannan några pumpafrön, några rör eller att göra dina egna hemlagade krutonger (med dina favorit aromatiska örter, en oljedrupp och pannan).

Något krämigt: Gör en annan förband (hur är det med yoghurt eller gräddfil med fänkål?)

Något sött: Dehydratiserade blåbär eller russin ger en mjuk touch i kontrast till sallads neutrala smak.

Något hett: shishito peppar, jalapeños eller chili. Lite eld kommer att animera det slutliga resultatet.

Lämna Din Kommentar